Demirhindi Soslu Yeşil Salata

Name: Demirhindi Soslu Yeşil Salata
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet göbek salata 1 çay bardağı haşlanmış mısır; 1 çay bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi 3-4 adet kiraz domates Sos için: 50 gram demirhindi; 1 kahve fincanı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı nar ekşisi; 2-3 parça taze zahter; Tuz

KOLAY

Parmaklarınızı yiyeceğiniz enfes bir salata tarifi!

Malzemeler

1 adet göbek salata

1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 çay bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi

3-4 adet kiraz domates

Sos için:

50 gram demirhindi
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
2-3 parça taze zahter
Tuz

Yapılışı

1

Geniş bir kapta kıyılmış göbek salata, mısır, Meksika fasulyesi ve dilimlenmiş domatesi harmanlayın.
2

Sos için demirhindiyi ufak parçalara ayırıp, üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kaynatıp, kaşık yardımıyla ezin ve soğumaya bırakın.
3
Demirhindi, zeytinyağı, nar ekşisi, zahter ve tuzu iyice çırpın. Sosu salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.