Tahinli Tavuk Salatası
ORTA
4 KİŞİLİK
Pratik hazırlanışı ve kolay tarifiyle sofralarınıza lezzet katacak tahinli tavuk salatası
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Tavuk etlerini ince şeritler halinde doğrayın. Tuzlu suda haşlayıp süzün ve soğuması için bir kenara alın. Küçük bir tavaya yarım yemek kaşığı ayçiçek yağı koyup, susamın rengi hafifçe dönene kadar kavurun.
-
2
Diğer taraftan taze soğanı incecik kıyıp bir kaseye alın. Üzerine kavrulmuş susam, ezilmiş tahin, toz şeker, tavuk suyu, soya sosu, kalan ayçiçek yağı, tuz, karabiber ve limon suyunu koyup karıştırın.
-
3
Soğuması için bir kenara aldığınız tavuk etlerini tahinli sosla karıştırın ve servis tabağına alın. Soya filizi ve kavrulmuş dolmalık fıstıkla süsleyerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
