Greyfurt Salatası

Name: Greyfurt Salatası
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: Yarım demet roka 7-8 adet haşlanmış taze patates 1 adet büyük boy greyfurt 1 adet ekşi elma 1 adet avokado 1-2 tatlı kaşığı kapari 2 çorba kaşığı ayıklanmış ay çekirdeği; Sosu için: 1 adet greyfurtun suyu 2 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber

ORTA

Malzemeler

Yarım demet roka
7-8 adet haşlanmış taze patates
1 adet büyük boy greyfurt
1 adet ekşi elma
1 adet avokado
1-2 tatlı kaşığı kapari
2 çorba kaşığı ayıklanmış ay çekirdeği
Sosu için:
1 adet greyfurtun suyu
2 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı

1
Rokaları yıkayıp sularını süzdürün. Servis tabağına alın. Üzerine ikiye bölünmüş patatesleri alın. Elma, greyfurt ve avokadoyu soyun. Elmayı ve greyfurtu ince ince dilimleyin. Avokadoyu da küp küp doğrayıp servis tabağına ekleyin. Kapari ve ay çekirdeğini de ekleyip harmanlayın. Sos için tüm malzemeyi karıştırın. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
- # ORTA
- # GREYFURT SALATASI

Sofra’da Bu Ay

Muz ile Işıldayan Tarifler
Yeni Yılın İlk Kahvaltı Tabakları
Muhteşem Ana Yemekler

ve Daha Fazlası ...