Name: Renkli Karides Salatası
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 8 adet jumbo karides 8-10 adet konserve bebek mısır 6-7 adet konserve enginar kalbi 8-10 adet siyah ve yeşil zeytin 2'şer adet kırmızı ve sarı biber 4-5 adet palmiye kalbi 1-2 adet avokado Sos için: 1 adet limonun suyu 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı hardal

Yapılışı

1
Karidesleri haşlayıp, sırt taraflarını temizleyerek ayıklayın. Enginar kalplerini ikiye bölün. Biberleri jülyen doğrayın. Palmiye kalplerini ikiye veya üçe bölün.Derin bir kasede karides, bebek mısır, enginar kalbi, biber, palmiye kalbi ve dilimlenmiş avokadoyu harmanlayın. Sos için tüm sos malzemesini karıştırıp, salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.

Renkli Karides Salatası

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Sofra’da Bu Ay