Baklalı Enginar

Enginarları yarım limon ile iyice ovun ve tencereye yerleştirin. Üzerine iç baklayı koyun. Piyazlık doğranmış soğanı ekleyin. Tozşeker, tuz, zeytinyağı ve limon suyunu gezdirin. Çok az su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte, enginarlar yumuşayana dek pişirin. Kıyılmış dereotu ile servis yapın.