İç Baklalı Enginar

Malzemeler

5 adet enginar
2 adet soğan
1 su bardağı iç bakla
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
4 adet kesmeşeker
Bir tatlı kaşığı tuz
Yarım demet dereotu

Yapılışı

1

Soğanları temizleyip ikiye kestikten sonra, yarımay şeklinde doğrayın ve bir tencereye alın. Temizlenmiş enginarların çanak kısımları yukarı gelecek şekilde soğanların arasına yerleştirin. Üzerlerine iç baklaları serpin. Daha sonra zeytinyağı, limon suyu, kesmeşekerleri ve tuzu da ekleyin. Tüm malzemenin üzerini kaplayacak kadar su koyun ve tencerenin kapağı kapalı olarak, 10 dakika hızlı, 40 dakika kısık ateşte enginarlar yumuşayana kadar pişirin. Pişerken ara sıra suyunu kontrol edin ve eksildikçe ekleyin. Enginarlar piştikten sonra, soğutup servis tabağına alın ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

Bahar Mücveri

YILDIZ ŞAHİNLER

İçi Baklalı Kereviz

Pancar Yatağında Beyaz Dutlu Bebek

Cevizli barbunya pilaki

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.