Domatesleri yıkayın ve katı meyve sıkacağında suyunu sıkıp, bir sürahiye alın. Üzerine çok ince kıyılmış roka, kırılmış buz, tuz, karabiber ve pul biber ilave edin. Bardaklara aktarıp servis yapın.
YILDIZ ŞAHİNLER