Muhallebili Güllaç

Name: Muhallebili Güllaç
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 6 adet güllaç yaprağı; Muhallebi için:; 4 su bardağı süt; 3 yemek kaşığı buğday nişastası; 5 yemek kaşığı toz şeker; 4 yemek kaşığı gül suyu; 1 paket vanilya; Üzerine:; Toz antep fıstığı; nane

ORTA

Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifi ile muhallebili güllaç

Malzemeler

6 adet güllaç yaprağı
Muhallebi için:
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı buğday nişastası
5 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı gül suyu
1 paket vanilya
Üzerine:
Toz antep fıstığı, nane

Yapılışı

1

Muhallebi için 2 su bardağı süt, nişasta ve toz şekeri bir tencereye alın. Koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan alın ve içine kalan 2 su bardağı süt, gül suyu ile vanilya koyup, karıştırın.
2

Bu şekilde muhallebi kıvamı alıp, sütü çekince ılınmaya bırakın. Güllaç yaprağının üzerine 2-3 yemek kaşığı sürün ve rulo yapın. Diğer güllaç yapraklarını da aynı şekilde hazırlayın.
3
Gül şekli verin ve servis tabağına alın. Üzerini toz antep fıstığı ve nane ile süsleyip, servis yapın.