Name: Çilekli Kalpli Tartlar
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: Hamur için:; 200 gram un; Yarım su bardağı pudra şekeri; 100 gram tereyağı; 2 yemek kaşığı süt; 1 adet yumurtanın sarısı; Bir tutam tuz Krema için:; 2-3 çay bardağı soğuk süt; 1 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı krema; Süslemek için: Çilek

ORTA 4 KİŞİLİK

Anneler gününde onu ne kadar çok sevdiğinizi anlatabileceğiniz bir tarif arıyorsanız çilekli kalpli tartlar tam size göre!

Çilekli Kalp Tart Nasıl Yapılır?

1

Hamur malzemesini derin bir kapta karıştırın. 30 dakika dinlendirin. Mutfak tezgahına yağlı kağıt serin. Üzerine hazırladığınız hamuru yayın. Kalp şeklinde kalıbınız yoksa, yağlı kağıtlara dilerseniz küçük, dilerseniz büyük kalp şekilleri çizerek kalıp çıkarın.
2

Hazırladığınız kalıbı hamurun üzerine koyup, kenarlarından çizerek kalp şekli çıkarın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Üzerine kalpli hamurları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
3

Kreması için küçük bir tencerede nişastayı soğuk sütle ezin. 2 yemek kaşığı toz şekeri ekleyin. Ağır ateşte koyulaşana kadar pişirin. Ateşten aldıktan sonra soğutun. Son olarak süt kremasını ekleyin. Kalpli tartların üzerine krema sıkacağı ile kremayı sıkın. Çileklerle süsleyin.