Şekerli Pide

Name: Şekerli Pide
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 500 gram tuzsuz dil peyniri; 3 adet yumurta; Yarım su bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı Hamuru için: 500 gram un; 1 su bardağı süt; 2 adet kesme şeker; 1 tatlı kaşığı instant maya Üzeri için:; 1 Türk kahvesi fincanı antep fıstığı Servis için:; Kaymak

KOLAY 15 DAKİKA

Pide denilince çoğumuzun aklına ilk gelen tarifi kıymalı ve patatesli olan halidir. Oysa ki bu tarifini de denemek isteyeceğiniz kolay tarifi ile sizi memnun edecek şekerli pide tarifi...

Malzemeler

500 gram tuzsuz dil peyniri
3 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı

Hamuru için: 500 gram un
1 su bardağı süt
2 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı instant maya

Üzeri için:
1 Türk kahvesi fincanı antep fıstığı

Servis için:
Kaymak

Yapılışı

1

Rendelenmiş dil peyniri, yumurta ve toz şekeri karıştırıp kenara alın. Hamur için unun ortasını açıp süt, kesme şeker ve instant mayayı ilave edin.
2

Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene dek yoğurun ve 20 dakika dinlendirin. Hamuru elma büyüklüğünde bezelere ayırıp, elinizle kayık şekli verin. Ortalarına peynirli harçtan koyup, fırın tepsisine yerleştirin ve kenarlarına tereyağı sürün.
3
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Fırından alıp üzerlerine antep fıstığı serpin. Arzuya göre kaymakla birlikte servis yapın.