Arpacık Soğanlı Tavuk

Name: Arpacık Soğanlı Tavuk
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 200 gram arpacık soğan Kekik; pulbiber

1
AYIKLANMIŞ arpacık soğanları suda 5 dakika haşlayın. Kevgirle sudan alın ve vog tavaya koyun. Zeytinyağı ilave edip soğanları 2-3 dakika kavurun. Jülyen doğranmış biberleri ilave edip, kavurmaya devam edin. Tavuğu, sarmısağı, soya sosunu, susamı, kekik ve pulbiberi kattıktan sonra tavuk kızarana kadar kavurmaya devam edin.Sıcak olarak servis yapın.