Sebzeli Hindi

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Soğan, havuç ve patatesleri soyun. Hindi etini yıkayıp tencereye alın. Üzerine sıvıyağ gezdirin. Soğan,
    patates, dilimlenmiş havuç, mantar ve biberleri ekleyin. Kabukları soyulup küp doğranmış domatesi katın. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Sarmısak ve 1 çay bardağı suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Önce hararetli ateşte, daha sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Muz ile Işıldayan Tarifler
  • Yeni Yılın İlk Kahvaltı Tabakları
  • Muhteşem Ana Yemekler
ve Daha Fazlası ...