Ballı Armut Tatlısı Tarifi

Name: Ballı Armut Tatlısı Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Dünya Mutfağı
Ingredients: 4 adet armut 1 çorba kaşığı bal Yarım çay kaşığı safran 1 adet çubuk tarçın Birkaç dal lavanta 1 çorba kaşığı limon suyu 2 su bardağı su

KOLAY

Balın tatlılığı dışında bir tatlı yapımın da kullanılması sonucu mükemmel gözüküyor... Ballı armut tatlısı nasıl yapılır?

Malzemeler

4 adet armut
1 çorba kaşığı bal
Yarım çay kaşığı safran
1 adet çubuk tarçın
Birkaç dal lavanta
1 çorba kaşığı limon suyu
2 su bardağı su

Yapılışı

1
Balı, safranı, tarçını, lavantayı, limon suyunu ve suyu bir kaba aldıktan sonra karışımı kaynatın. Kaynadıktan sonra tatların birbirine karışmasını sağlamak amacıyla ocağın altını hafif kısın ve dinlenmeye bırakın. Daha sonra soyduğunuz ve göbeğini çıkarttığınız armutları dinlenmek üzere olan karışıma batırın. Armutlar yumuşayıncaya dek haşlayın ve ocaktan alın. Armutların şurubu soğuyuncaya kadar bekletin ve sonrasında buzdolabında soğumaya alın. Soğuk olarak servis edin