Elmalı Tatlı Tarifi

Name: Elmalı Tatlı Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 adet orta boy kırmızı elma 4 adet baklavalık yufka 1 çorba kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın 4 adet ceviz 2 çorba kaşığı zeytinyağı Üzeri için: 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

KOLAY

Pazar kahvaltıları için tatlı mı arıyorsunuz? Elmalı tatlı tarifi buna uygun. Akşam çayıyla bile yiyebileceğini elmalı tatlı nasıl yapılır?

Malzemeler

4 adet orta boy kırmızı elma
4 adet baklavalık yufka
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
4 adet ceviz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

1
Kabukları soyulmuş elmaları rendeleyin ve yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın. İçine toz şeker ve tarçın katıp, elma suyunu çekene kadar pişirin. Tavayı ocaktan alıp, dövülmüş ceviz katın ve soğumaya bırakın. İki adet yufkayı üst üste koyun ve kenarına elmalı harcın yarısını yayıp, rulo yapın.

Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve yağlanmış tepsiye yerleştirin. 4 parmak eninde verev kesin ve üzerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip, servis yapın.