Kızılcık Buzlaması Tarifi

Kızılcık buzlaması nasıl yapılır? Faydası anlatmakla bitmeyen kızılcık ile yapılan bu tatlıyı yemeden duramayacaksınız. İşte kızılcık buzlaması tarifi

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    1 toz şeker ve suyu hafif koyulaşana dek kaynatın. Şuruptan 3 çorba kaşığını kenara ayırın. Kaynayan şuruba kızılcık ve nane yapraklarının yarısını ekleyin. 10 dakika kaynatıp, blenderden geçirin. Karışımı tepsiye döküp soğumaya bırakın. Daha sonra derin dondurucuya yerleştirip, ara sıra karıştırarak dondurun.

    2 Şeftalileri enlemesine, yuvarlak dilimleyin. Servis tabaklarına birer dilim yerleştirin. Üzerlerine, kenara ayırdığınız şerbetten gezdirip, kıyılmış nane serpiştirin. Birer kaşık kızılcık buzlaması koyup soğuk olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
  • Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
  • Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...