Sebzeli Et Soteli Çorba Tarifi

Mevsiminde yetişen sebzelerle et sote hazırlamak et sotenizin lezzetine lezzet katacak diğer önemli etkendir. Peki sebzeli et soteli çorba tarifi nasıl yapılır?

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Et ve suyu tencereye alıp, orta ateşte hafif yumuşayana dek pişirin. Zeytinyağı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Doğranmış soğan, sarımsak ve biberi ilave edin. Kabukları soyulup incecik doğranmış domates, ardından doğranmış havuç ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayana dek pişmeye bırakın. Tuz ve karabiberini ayarlayın, ocaktan alın. 2-3 dakika dinlendirip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Muz ile Işıldayan Tarifler
  • Yeni Yılın İlk Kahvaltı Tabakları
  • Muhteşem Ana Yemekler
ve Daha Fazlası ...