Yoğurt Çorbası Tarifi

Name: Yoğurt Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı light yoğurt 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı kepekli un 6 su bardağı su 1 çay bardağı minik makarna 1 çorba kaşığı mısır yağı 2 diş ince kıyılmış sarımsak 2 adet küçük boy domates Pul biber; nane; kekik

KOLAY

Aile sofranızda mutlaka denenmesi gereken yoğurt çorbası nasıl hazırlanır? İşte tarifi...

Malzemeler

2 su bardağı light yoğurt
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı kepekli un
6 su bardağı su
1 çay bardağı minik makarna
1 çorba kaşığı mısır yağı
2 diş ince kıyılmış sarımsak
2 adet küçük boy domates
Pul biber, nane, kekik

Yapılışı

1
Yoğurt, yumurta, unu iyice çırpın ve bir tencereye alın. Üzerine suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra makarnayı katıp 5 dakika daha pişirin. Diğer tarafta bir tavaya aldığınız mısır yağında sarımsağı kavurun. Küp doğranmış domates, pul biber, nane ve kekik ilave edip 1-2 dakika daha kavurup çorbanın içine katın. 5 dakika daha kaynatıp sıcak olarak servis yapın.