Evde kolay peynir

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Sütü tencereye alıp, ocağa oturtun. Kaynamaya başlayınca sirke ekleyip 5 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Tülbentin içine döküp, uçlarından bağlayarak suyunu süzdürün. Katılaşınca tülbentten çıkarıp servis yapın.

    AŞÇININ NOTU
    Peynirin süzülen suyunu hamur yoğururken ya da çorbalarda değerlendirebilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...