Tarif Ara
Öğünler Et Yemekleri Fırında soslu sığır eti

Fırında Soslu Sığır Eti

ORTA

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    SOĞANLARI piyazlık olarak doğrayın. Sığır etini kuşbaşı doğrayıp derin bir kaba alın. Üzerine sıvıyağı ve
    sütü gezdirip iyice karıştırın. Doğranmış soğanları ekleyip tekrar karıştırın. Biberiye, pulbiber ve tane
    biberleri ekleyip harmanlayın. 1-2 saat bekleterek etin marine olmasını sağlayın. Eti sosuyla birlikte fırın
    poşetine alıp ağzını kapatın. Fırın poşetini birkaç yerinden delip fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 180
    derece fırında 25-30 dakika pişirin. Diğer tarafta patatesleri kaynar suda 5 dakika haşlayın. Kabuklarını
    soymadan elma dilimi şeklinde doğrayıp folyoya dizin. Üzerine sıvıyağ gezdirin. Tuz, pulbiber ve köri serpin.
    Fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler kızarana dek pişirin. Eti,
    pişirme poşetinden servis tabağına alıp, elma dilimi patatesle birlikte servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Muz ile Işıldayan Tarifler
  • Yeni Yılın İlk Kahvaltı Tabakları
  • Muhteşem Ana Yemekler
ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Kuru Köfte Anne Köftesi
ORTA

Kuru Köfte (Anne Köftesi)

Fırında Nar Ekşili Kuzu Kol

Fırında Nar Ekşili Kuzu Kol

Pratik Kuşbaşı Tandır
ORTA

Pratik Kuşbaşı Tandır

ELİF KORKMAZEL
Labneli Mantar Dolgulu Köfte
ORTA

Labneli Mantar Dolgulu Köfte