Kıymalı Patates

Name: Kıymalı Patates
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet soğan Tuz; karabiber

1
Soğanı ince kıyın. Biberleri doğrayın. Bir tavada soğan ve biberi kıymayla birlikte 5 dakika kadar kavurun. Tuz ve karabiber ekleyip, ocaktan alın. Bu arada patates ve domateslerin kabuklarını soyup, yuvarlak
dilimler halinde kesin. Dilimlenmiş patatesleri suda 3 dakika haşlayın. Derin fırın kabına, sırasıyla dilimlenmiş domates, haşlanmış patates, kıymalı karışım ve yine patates koyun. Tüm malzemeye aynı işlemi uyguladıktan sonra 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Servis tabağına ters çevirip, soğumadan servis yapın.
- # ORTA
- # KIYMALI PATATES