Bazlama

Malzemeler

250 gram bayat pide (yaklaşık yarım pide)
1.5 su bardağı süt
2 adet yumurta
4-5 çorba kaşığı bal veya pekmez
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 avuç kadar ince çekilmiş ceviz, fındık veya yer fıstığı (ben yer fıstığı kullandım)
1 su bardağı tam buğday unu

Yapılışı

1
Öncelikle bayat pideleri blenderden geçirin. Derin bir kaba aktarıp, üzerine sütü dökün. Yumurtaları, zeytinyağını, pekmezi veya balı ilave edin. Cevizi veya fındıkları ekleyin. En son unu azar azar ilave edin. Krep hamuru kıvamını tutturun. Yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı yağsız olarak pişirin.
- # EV YAPIMI
- # ORTA
- # BAZLAMA TARİFİ
- # BAZLAMA
- # SÜT
- # PİDE
- # FINDIK
- # BAL
- # YUMURTA
- # BBUĞDAY UNU
- # CEVİZ
- # PEKMEZ
- # YERFISTIĞI

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Ekmek Üstü Yoğurtlu Ispanak