Domates ve salatalığın kabuğunu soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. İçine ince kıyılmış taze soğan, 2 adet taze sarımsak ve 5 dal taze naneyi ilave edin ve karıştırın. Tuz, pul biber ve sumağı katıp bütün malzemeyi harmanlayın. Üzerine nar tanelerini serpin.