Brokoli Salatası

Malzemeler

750 gram brokoli
2 diş taze sarımsak
Sos için:
1 su bardağı tam yağlı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet limon

Yapılışı

1
Brokoliyi yıkayıp, kaynar suda 2-3 dakika haşlayın. Daha sonra buzlu suda 5 dakika dinlendirin. Suyunu süzüp, servis tabağına yerleştirin. Üzerine kıyılmış sarımsağı serpiştirin. Sos için ayrı bir yerde yoğurt, zeytinyağı ve limon suyunu çırpın. Brokolinin üzerine gezdirip servis yapın

Sofra’da Bu Ay

Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
Baharat Karışımları
Sağlıklı Çocuk Tarifleri

ve Daha Fazlası ...