Maş Fasulyesi Salatası

Malzemeler

250 gram haşlanmış maş fasulyesi
8 dal ince kıyılmış taze soğan
Yarım bağ ince kıyılmış maydanoz
3 adet katı haşlanmış yumurta
Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

1

Büyükçe bir kapta, yumurtalar dışında bütün malzemeyi iyice karıştırın. Dilimlenmiş yumurtaları fazla parçalanmamaları açısından en son katmanızı öneririm. Salatanızı kaba koyup dilediğiniz tüm yaz renkleri (mesela kiraz domates) ile süsleyin.

Sofra’da Bu Ay

Evde Sıcacık Yılbaşı
Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu

ve Daha Fazlası ...