Name: Sarımsak Soslu Salata
Ingredients: 1 adet kıvırcık 2-3 çorba kaşığı sirke 2 adet domates 2 adet salatalık Sarmısak sos için: 1 diş dövülmüş sarmısak 1 çay kaşığı kuru nane 1 adet limonun suyu Yarım su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu 1 tatlı kaşığı sirke Karabiber; tuz

Yapılışı

1
Sos malzemesinin tümünü bir kaba alıp iyice çırpın. Kıvırcığı yapraklarına ayırın. Sirkeli suda yarım saat dinlendirip, iyice yıkayın ve irice doğrayın. Domates ve salatalığın kabuğunu soyup irice doğrayın. Kıvırcık, domates ve salatalığı salata kasesine alın. Üzerine sarımsak sos gezdirip, servis yapın.

Sarımsak Soslu Salata

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Sofra’da Bu Ay