Name: Ton Balıklı İspanyol Salatası
Cuisine: İspanyol Mutfağı
Ingredients: 300 gram ton balığı fileto 4 adet patates 4-5 adet yumurta 9-10 adet minik domates 1 adet marul 12 adet enginar yaprağı 20 adet siyah zeytin 250 gram kuşkonmaz 6 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu Tuz; karabiber

Yapılışı

1
Ton balığının filetosunu 4 parçaya bölüp, ızgarada pişirin. Yumurtaları ve patatesleri haşlayıp dört parçaya dilimleyin. Domatesleri ikiye kesin. Marulu yıkayın. Servis tabağına kızarmış balık, yumurta, patates, domates, haşlanmış kuşkonmaz, zeytin ve enginar yaprağını yerleştirin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber karışımından oluşan sosu gezdirip servis yapın.

Ton Balıklı İspanyol Salatası

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Sofra’da Bu Ay