Zeytinyağlı Semizotu

Name: Zeytinyağlı Semizotu
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 demet semizotu

1
Semizotunu iyice yıkayıp, ayıklayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağını bir tencereye alıp soğanı kavurun. Domatesleri rendeleyin. Rendelenmiş domatesleri kavrulan soğanların üzerine ekleyip karıştırın. Sarmısakları incecik kıyıp, tencereye ekleyin. Semizotunu ve pirinci ilave edin. Tuzunu ayarlayın. En üste 1 çay bardağı su ekleyip, karıştırın. Kısık ateşte pirinçler şişene kadar pişirin. Daha sonra yemeğin tencerede soğumasını bekleyin. Diyet yoğurtla birlikte servis yapın.
- # ORTA
- # ZEYTİNYAĞLI SEMİZOTU