Naneli çilek hoşafı

Name: Naneli çilek hoşafı
Ingredients: 500 gram çilek; 1 su bardağı toz şeker; 1.5 litre su; 3-4 dal taze nane

1

ÇİLEKLERİ bol su ile yıkayın. Ayıklayıp küp doğrayın. Bir tencereye su, toz şeker ve çilekleri koyup ocağa oturtun. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocağı kapatıp soğumaya bırakın. Biraz ılınınca içine nane yapraklarını ekleyip buzdolabında 2 saat soğutun. Daha sonra ince doğranmış çilekle servis yapın.