Viski Soslu Tavuk

TAVUK etini sıvıyağ, tuz ve kırmızıbiberle marine edin. Yapışmaz yüzeyli tavada her iki tarafını da kızartın. Sos için, beyaz soğan ve sarımsakları blendırdan geçirin. Üzerine elma sirkesi, şeker, soya sosu, köri, tuz ve viski ekleyip iyice karıştırın. Sosu servis tabağına yayın. Üzerine tavuğu yerleştirip, sıcak olarak servis yapın.