Barbunya Pilaki

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Barbunyayı tencerede 1-2 taşım kaynatıp kaynatıp suyunu süzün. Başka bir tencereye zeytinyağını alın. İnce doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurun. Küp doğranmış domates, havuç, patates ve barbunyayı ilave edin. Kavurmaya devam edin. 5 dakika sonra su, tuz ve şekeri koyup sebzeler yumuşayana dek pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Muz ile Işıldayan Tarifler
  • Yeni Yılın İlk Kahvaltı Tabakları
  • Muhteşem Ana Yemekler
ve Daha Fazlası ...