Nohut Ezmesi

Name: Nohut Ezmesi
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı nohut Yarım su bardağı zeytinyağı 50'şer gram kuş üzümü ve dolmalık fıstık Yarım kahve fincanı limon suyu 1 çay kaşığı tarçın Tuz

ORTA

Malzemeler

2 su bardağı nohut
Yarım su bardağı zeytinyağı
50'şer gram kuş üzümü ve dolmalık fıstık
Yarım kahve fincanı limon suyu
1 çay kaşığı tarçın
Tuz

Yapılışı

1
Nohutları bir gece önceden ıslatın (konserve nohut da kullanabilirsiniz). Ertesi gün haşlayın. Robottan geçirip, püre haline getirin. Yarım su bardağı zeytinyağı, kuş üzümü, dolmalık fıstık, tarçın, limon suyu ve tuzu da ekleyin. Biraz daha karıştırın. Daha sonra elinizle küçük parçalar koparıp, istediğiniz şekli vererek servis yapın.