Şakşuka

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Patlıcan, patates, kabak ve biberi aynı sıvı yağda ayrı ayrı kızartın. Rendelenmiş domatesleri yarım su bardağı zeytinyağında pişirin. Kıyılmış sarımsak, domates salçası, biber salçası, pul biber ve tuz ilave edip, pişirmeye devam edin. Soğumaya bırakın. Domatesli sosu kızartılmış sebzelerin üzerine döküp karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Muz ile Işıldayan Tarifler
  • Yeni Yılın İlk Kahvaltı Tabakları
  • Muhteşem Ana Yemekler
ve Daha Fazlası ...