Keçi Peynirli, Maydanozlu Omlet
Esra Eskikan Sinanoğlu
Yumurtaları, sütü ve karabiberi bir kapta çırpın.
Tavayı sade yağla yağlayın. Çırpılmış yumurtayı tavaya dökün. Kıvam almaya başladığında omletin yarım ay kısmına rendelenmiş peynir ve kıyılmış maydanozu ekleyin.
Omletin diğer yarısını peynir ve maydanozlu kısmın üzerine kapatıp ocaktan alın.
Ilık olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
- Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
- Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
