Günün Menüsü
Yayla Çorbası
Mutfakların vazgeçilmezi olan yayla çorbası nasıl yapılır? Yayla çorbası tarifi...
Mutfakların vazgeçilmezi olan yayla çorbası nasıl yapılır? Yayla çorbası tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Pirinci yıkayıp süzün. 6 su bardağı su ekleyip haşlayın. Ayrı bir yerde yoğurt, kalan 1 su bardağı su ve yumurtayı çırpın.
-
2
Ocağın altını kısıp, yoğurtlu karışımı azar azar ve karıştırarak ilave edin.
-
3
2 dakika daha kaynatın. Ayçiçek yağ ve tuz ekleyip ocaktan alın. Arzuya göre kuru nane ilave edip servis yapın.
