Bu baharatı hayatınızdan eksik etmeyin!

Hint mutfağının vazgeçilmez baharatlarından muskat hakkında bilginiz var mı? Endonezya'nın yağmur ormanlarında yetişen ve küçük hindistan cevizi olarak bilinen muskatın elbette hindistan ceviziyle bir alakası yok… Muskat, herdem taze ve yaprak dökmeyen muskat ağacının tohumundan gelen bir baharattır. Muskat ağacı, kurutulmuş kırmızımsı tohum kaplaması olan bir güçlü ve benzersiz bir baharat ailesinin üyelerinden. Küçük hindistan cevizi muskat vitamin, mineral ve esansiyel yağlarla ilgili organik bileşiklerin besleyici içeriği nedeniyle sağlığımıza çeşitli faydaları olan bir baharat.
Son zamanlarda Türkiye'de de mutfağın vazgeçilmesi olan bu baharatın faydalarına gelin birlikte bakalım…

1 ₃

SAĞLIKLI SAÇLAR İÇİN DE KULLANILABİLİR

Muskat saç büyümesi için mükemmel bir organik üründür. Sahip olduğu antimikrobiyal özellikler, saç derisinin temiz kalmasına ve kepeklenmenin önlenmesine yardımcı olabilir. Temel madde olarak muskata sahip birçok şampuan vardır ve bu ürünleri satın alabilirsiniz. Ya da muskat tozu, muskat yağı ve bal ile kendi saç kreminizi yapabilirsiniz.

2 ₃

KARACİĞERİN KORUNMASINA YARDIMCI OLUR

Muskat karaciğer rahatsızlıklarının ve yaralanmalarının tedavisinde yardımcı olan mirislignan bakımından zengindir. Muskat, daha önce de belirtildiği gibi, anti-enflamatuar özelliklere de sahiptir ve iltihaplı bir karaciğerin tedavisine yardımcı olabilir. Aynı zamanda vücut, özellikle karaciğer için toksinlerin uzaklaştırılmasına yardımcı olabilir.