Evde kumpir nasıl yapılır?
Siz de kendi evinizde bu tariflere uyarak, pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz...Kumpir evde nasıl mı hazırlanır? İşte yanıtı...
Malzemeler: 1 kg patates 3 çorba kaşığı tereyağı 3 adet sosis 1 kangal sucuk 200 gram mısır 200 gram bezelye Rendelenmiş kaşar peyniri tuz
Pratik Kumpir hazırlanışı: Patatesleri soyup, halka biçiminde doğrayın. Tuzlu suda haşlayıp süzün. Püre yapın. Tereyağı ve tuzu ekleyip karıştırın. Yağlanmış fırın kabına yayın. Sucuk ve sosisi küçükçedoğrayın. Patates püresinin üzerine yayın. Mısır ve bezelyeyi de ekleyin. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynir eriyene dek pişirin.
Siz de kendi evinizde bu tariflere uyarak, pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz...Kumpir evde nasıl mı hazırlanır? İşte yanıtı...
Malzemeler: 1 kg patates 3 çorba kaşığı tereyağı 3 adet sosis 1 kangal sucuk 200 gram mısır 200 gram bezelye Rendelenmiş kaşar peyniri tuz
Pratik Kumpir hazırlanışı: Patatesleri soyup, halka biçiminde doğrayın. Tuzlu suda haşlayıp süzün. Püre yapın. Tereyağı ve tuzu ekleyip karıştırın. Yağlanmış fırın kabına yayın. Sucuk ve sosisi küçükçedoğrayın. Patates püresinin üzerine yayın. Mısır ve bezelyeyi de ekleyin. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynir eriyene dek pişirin.
Evde kumpir nasıl yapılır?
Mini Kumpir Yapılışı
Malzemeler: 8 adet küçük boy taze patates, 1 çay bardağı konserve mısır, 5-6 adet kornişon turşu, 10-12 dal maydanoz, 1 tatlı kaşığı hardal, 1 çorba kaşığı ketçap, 1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Tuz, karabiber, pulbiber. Üzerine: 8 adet kokteyl sosis, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Mini Kumpir Yapılışı
YIKANMIŞ patatesleri kabuklarıyla birlikte 15 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten sonra üst kısmını bıçakla ( ) şeklinde çizin ve tatlı kaşığıyla içini çıkarıp bir kaba alın. Bu kaba, mısır, küp doğranmış turşu, kıyılmış maydanoz, hardal, ketçap, tereyağı, kaşar peyniri, tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip karıştırın. İçleri boşaltılmış patateslere bu karışımı paylaştırın. Diğer taraftan sosisleri iki ucundan ( ) şeklinde kesin ve kızdırılmış sıvıyağda kızartın. Kumpirlerin üzerine 1'er adet sosis yerleştirin. En üste de kaşar peyniri serpin ve servis yapın.
TARİF DETAY