Parmaklarınızı yiyeceğiniz mantarlı tarifler

Sütlü Mantar Çorbası
5 Kişilik

Malzemeler

350 gram mantar
1/4 limonun suyu
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
1 kahve fincanı un
1 su bardağı süt
3 su bardağı sıcak su
Yarım demet dereotu,
tuz

Sütlü Mantar Çorbası Yapılışı

MANTARLARI incecik dilimleyelim. Tencereye aktarıp, üzerlerini hafifçe aşacak kadar su ve limon suyu ilave edelim. Mantarlar yumuşayana dek haşlayalım. Bu arada bir tencereye yağı alıp eritelim. ‹çine unu ilave edelim. Un hafif sararana dek 1-2 dakika kavuralım. Ardından sütü azar azar ve karıştırmaya ara vermeden ilave edelim. Sıcak suyu katıp karıştırarak çorbayı pürüzsüz bir kıvama getirelim. Ardından dilimlenmiş mantarları ve tuzu ekleyip ağır ateşte, çorbanın üzeri göz göz olana dek ve sürekli karıştırarak pişirelim. Ocaktan indirelim ve üzerine ince kıyılmış dereotu serpip, servis yapalım.

Bakmadan Geçmeyin

Antep Fıstıklı İrmik Tatlısı

Özellikle Ramazan ayının gözdesi olan antep fıstıklı irmik tatlısı, hafif şerbetiyle lezzetini bu tarifte buluşturuyor.

Kuru fasulye Unlu Kek

Misafirlerinizi şaşırtmak için mükemmel tarif.

Kaşık Salatası

Sofraların vazgeçilmezlerinden olan salata hem lezzeti hem ferahlatıcılığı ile unutulmayanlarımızdan biri olmaya devam ediyor. İşte yemelere doyamayacağınız Kaşık Salatası tarifi.

Ramazan Pidesi

Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pideyi yapmak artık gözünüzde büyümesin. İşte fırından yeni çıkmış gibi tarifiyle Ramazan Pidesi.

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.