"Zamane Şefleri" bulundu!
Geleneksel kahvehane kültürünün modern adresi Zamane Kahvesi'nin yemek blogger'ları arasında düzenlediği Zamane Şefleri Aranıyor Yarışması'nın sonuçları açıklandı.
Ana yemek ve tatlıdan oluşan toplam iki kategoride düzenlediği yarışmaya, aile yadigarı yemekleri günümüz lezzetlerine uyarladığı en özgün tarifler ile blogger şefler katıldı. Özgün yemek tarifleriyle ön elemeyi geçen altı blogger'ın heyecanlı yarışına sahne olan Zamane Şefleri Aranıyor Yarışması'nın finali Nişantaşı Zamane Kahvesi'nde yapıldı. Büyük bir heyecanla hazırlıklarını tamamlayan finalistler tariflerini Zamane Şefleri Aranıyor Yarışması jürisinin değerlendirmesine sundular.
Zamane Şefleri Aranıyor'un şampiyonlarını, Habertürk Gazetesi Yazarı Rahşan Gülşan, Yazar Ece Vahapoğlu, Yemek Styling Editörü Gamze Bursa, Pelit Mutfaklar Koordinatörü şef Gökhan Tufan'dan oluşan jüri belirledi. Yarışma sonucu yemek kategorisinde Hilal Dokuyucu "Kilis Usulü Ama Tepside İçli Köfte" ve tatlı kategorisinde Selin Kıpırdı "Selin'in Suflesi" ile birinci oldu. Zamane Şefleri Aranıyor yarışmasının birincilerinin lezzetleri 30 Eylül 2011'e kadar Zamane Kahvesi şubelerinde satışa sunulacak. Bu dönem içinde Zamane Kahvesi'nde ustasının adıyla lezzet tutkunları ile buluşacak tatların satışından elde edilecek gelirin belirli bir kısmı, birincilerin belirleyeceği vakıflara bağışlanacak.
Sofra’da Bu Ay
- Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
- Baharat Karışımları
- Sağlıklı Çocuk Tarifleri