Dana Pirzola
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kiviyi halka dilimleyin. Tüm malzemeyi harmanlayın. Daha sonra fırın kabına kat kat yerleştirin. Streç filmle sıkıca sarıp buzdolabında 2 gün dinlendirin. Sürenin sonunda kızdırılmış döküm tavada önlü arkalı her iki taraflarını da 2'şer dakika pişirin. Eti başka bir yere aktarın.
-
2
Aynı tavada sebzeleri pişirin. Patatesleri önceden ısıtılmış 140 derece fırında 45 dakika pişirin.
-
3
Sebzeleri etin üzerine yerleştirin. Dilediğiniz şekilde süsleyin ve sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
- Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
- Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
