Tarif Ara
Öğünler Akşam Yemeği ve Ana Yemekler Enginarlı yeşil erikli kuzu yahni

Enginarlı Yeşil Erikli Kuzu Yahni

ORTA 90 DAKİKA

Enginar sevenlerin kesinlikle denemesi gereken bir tarif.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Temizlenmiş enginarların kararmasını önlemek için üzerilerini geçecek kadar limonlu suya alın.
  • 2
    Kuzu madalyonları kızgın tavada önlü arkalı mühürleyin. Büyük bir tencereye alıp, etlerin üzerine geçecek kadar su koyup kaynatın.
  • 3
    Tane karabiber, tane kırmızı biber, defne yaprağı, taze kekik yaprağı ve tuz ekleyip 1 saat kısık ateşte pişirin.
  • 4
    Enginarların suyunu süzüp irice doğrayın ve arpacık soğanlarla birlikte tencereye ekleyerek 20 dakika pişirin. Erik ve tuz ilave edip 10 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

35 DAKİKA

Kuzu Etli Arap Saçı

ORTA 35 DAKİKA

Biberiyeli Biftek

ZOR 35 DAKİKA

Yeşil Mercimekli Lazanya Tarifi

KOLAY 35 DAKİKA

İnegöl Köfte

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.