Tavada Ispanaklı ve Kremalı Somon

KOLAY 30 DAKİKA

Malzemeler

4 adet somon fileto
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
4-5 adet ince doğranmış kurutulmuş domates
2 diş kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı kıyılmış kapari
Yarımşar çay bardağı krema ve süt
10-12 yaprak kıyılmış ıspanak
Yeteri kadar tuz ve karabiber

Yapılışı

1

Somonların her tarafına tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin.
2

Geniş ve yapışmaz yüzeyli bir tavayı ocağın üzerine alın.
3

Tava ısınınca zeytinyağı ile birlikte somonların derisi altta kalacak şekilde yerleştirin.
4

Balığın derili kısmını 4 dakika kadar pişirin.
5

Ateşin ısısını orta dereceye düşürün ve somonların diğer tarafını çevirin.
6

Tavanın içindeki yağı somonların üzerine dökerek 4-5 dakika daha pişirin.
7

Somonları tavanın içinden ayrı bir tabağa aktarın. Tavanın içindeki kalıntıları kağıt bir havluyla temizleyip tavayı tekrar ocağın üzerine alın.
8

Kısık ateşte tereyağını yakmadan eritin.
9

İnce doğranmış domatesleri, sarımsakları ve kaparileri ekleyin. Birkaç dakika kavurduktan sonra kremayı ve sütü ilave edin. Birkaç kez çevirip kıyılmış ıspanakları katın. Rengi değişince önceden pişirdiğiniz somonları tavanın içine yerleştirin.
10

Tavanın içindeki sosu balıkların üzerine dökerek birkaç dakika daha pişirin ve servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

Keçi Peynirli Yeşil Linguine

KOLAY 35 DAKİKA

Saray Sarması Tarifi

KOLAY 35 DAKİKA

Isırgan Otlu Pilav

ORTA 35 DAKİKA

Vegan Lazanya Tarifi

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.