Kuzu Sorpa

Kuzu etini severler bu tarif tam size göre...

Malzemeler

750 gram kuşbaşı kuzu eti
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet soğan
3 su bardağı sıcak su
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı silme un
1/2 demet taze soğanın yeşil kısımları
5-6 dal kıyılmış taze nane Tuz, karabiber

Yapılışı

1

Tereyağını bir tencerede eritip küp doğranmış soğanı kavurun. Eti ekledikten sonra harlı ateşte 1-2 dakika kavurun.
2

Üzerine su ekleyip et yumuşayana dek pişirin. Diğer taraftan yoğurt, yumurta ve unu bir kaseye alıp iyice çırpın.
3

Pişmekte olan etin suyundan 1 kepçe alıp üzerine ekleyin ve karıştırın.
4

Hazırladığınız karışımı azar azar ve sürekli karıştırarak tencereye ilave edin.
5

1-2 taşım kaynatıp ocaktan alın. İnce kıyılmış taze soğan, nane, tuz ve karabiber ilave edip servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

KOLAY 35 DAKİKA

Tarhunlu Karalahana Çorbası

Tavuk Suyu Çorbası

Soğuk Bakla Çorbası Tarifi

KOLAY 35 DAKİKA

Kremalı Kereviz Çorbası Tarifi

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.