Pırtike Çorbası Tarifi

KOLAY 10 DAKİKA

Siirt mutfağına ait muhteşem bir tat mutlaka deneyin. Pırtike çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

1 adet soğan
1 yemek kaşığı sumak
500 gram ıspanak
4 yemek kaşığı pirinç
4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
5 su bardağı su
Tuz ve karabiber

Yapılışı

1

Soğanı ince kıyıp, salçalı kaynar et suyunda öldürün. Ispanağı ayrı bir tencerede tereyağında kavurup, aynı tencereye salçalı et suyunu ekleyin. Karışıma pirinç ve sumak katıp bir taşım kaynatın.
2

Tuz ve karabiberini ayarlayın. Yuvarlak bir ekmeğin üzerinden kapak kesip, içini çıkarın. İç kısmını sıvı yağ ile fırçalayın ve önceden ısıtılmış fırında birkaç dakika bekletin. Dış kabuğu iyice sertleşen ekmeğin içinde çorbanızı servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

KOLAY 35 DAKİKA

Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası

Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Süleymaniye Çorbası

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.