Buharda Somon
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Tencerenin içine 1 adet boş tabağı ters koyun. Tabağı geçmeyecek şekilde su ekleyin. Somonları tabağın üzerine yerleştirin. Tencerenin kapağını kapatın ve 8 dakika buharda pişirin. Sos için, krema ile hardalı karıştırarak 1 dakika pişirin ve sosluğa dökün. Patates kroketleri, önce çırpılmış yumurtaya, sonra da susama bulayarak kızgın sıvı yağda kızartın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
- Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
- Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL