Kekikli Vinaigrette Sos

Vinegret sosun (Fr. Vinaigrette) güzelliği basitliğinde yatar.

Malzemeler

5-6 dal taze kekik
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
8-10 adet yenibahar tohumu
2-3 tutam rendelenmiş limon kabuğu
4-5 adet Sichuan biberi
Tuz

Yapılışı

1

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve yenibahar tohumunu bir kavanoza koyup iyice karışana kadar çalkalayın.
2

Rendelenmiş limon kabuğu, Sichuan biberi ve taze kekiği de kavanoza ekleyip iyice karıştırın.
3
1 gece buzdolabında beklettikten sonra salatalarınızda kullanın.
- # VİNAİGRETTE
- # DİP SOS

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Bezelyeli Sos — KOLAY

Bezelyeli Sos

YILDIZ ŞAHİNLER

Labneli, Avokadolu Sos — KOLAY 5 DAKİKA

Labneli, Avokadolu Sos

YILDIZ ŞAHİNLER

Antep Fıstıklı Kahvaltılık Sos — KOLAY

Antep Fıstıklı Kahvaltılık Sos

Pesto Sos — KOLAY 20 DAKİKA

Pesto Sos