Çarkıfelek Marmeladı

Name: Çarkıfelek Marmeladı
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: ● 6 adet çarkıfelek; ● 2 yemek kaşığı ılık su; ● 2/3 su bardağı toz şeker; ● 1'er adet çubuk tarçın; kakule ve yıldız anason; ● 2 damla limon suyu; ● Servis için: Köy ekmeği; labne peyniri

KOLAY

Besleyici bir tropikal meyve olan çarkıfelek, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak! İşte kahvaltılarınızı lezzetlendirecek nefis bir tarif

Malzemeler

● 6 adet çarkıfelek
● 2 yemek kaşığı ılık su
● 2/3 su bardağı toz şeker
● 1'er adet çubuk tarçın, kakule ve yıldız anason
● 2 damla limon suyu
● Servis için: Köy ekmeği, labne peyniri

Yapılışı

1

Çarkıfelekleri enlemesine ikiye kesip, tatlı kaşığı yardımıyla içlerini bir tavaya çıkarın.
2

Ocağın altını açıp, 2 dakika pişirin. Su, toz şeker, tarçın, kakule ve yıldız anason ilave edip, bir-iki çevirin.
3

Kakule ve yıldız anasonu çıkarıp, kıvam alana dek karıştırın. Ocaktan almaya yakın limon suyu ekleyin. 5 dakika dinlendirin.
4
Servis için ekmeklerin üzerine labne peyniri sürün. Çarkıfelek marmeladı gezdirip servis yapın.