Yumurtalı Ekmek

Name: Yumurtalı Ekmek
Total time: 10 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 3 dilim siyez ekmeği (karakılçık; karabuğday; çavdar; tam buğday ekmeği); 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı süt; 2 yemek kaşığı rendelenmiş keçi peyniri veya lor peyniri; 5 dal ıspanak (doğranmış); 5 dal maydanoz (doğranmış); Çay kaşığının ucu ile karabiber; Çay kaşığının ucu ile tuz; Yarım tatlı kaşığı tereyağı

KOLAY 10 DAKİKA 2 KİŞİLİK

Pratik hazırlanışı ile çocuklarınızın çok seveceği yumurtalı ekmek tarifi...

Malzemeler

3 dilim siyez ekmeği (karakılçık, karabuğday, çavdar, tam buğday ekmeği)
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı rendelenmiş keçi peyniri veya lor peyniri
5 dal ıspanak (doğranmış)
5 dal maydanoz (doğranmış)
Çay kaşığının ucu ile karabiber
Çay kaşığının ucu ile tuz
Yarım tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı

1

Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın. Ekmekleri tepsiye yerleştirin.
2

Çukur bir kabın içine yumurtaları kırın. Süt ile yumurtayı güzelce çırpın. İçine peynir, yeşillikler, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
3

Karışımı ekmeklerin üzerine eşit şekilde pay edin.
4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynir çok hafif kızarmaya başlayana kadar pişirin.
5

Piştikten sonra üzerine biraz tereyağı sürün ve servis yapın.