Ev Yapımı Çilek Suyu Tarifi

Akşam yemeklerinde gazlı içecekler içmek istemiyorsanız, evde marmelat yapacak erikte yoksa ev yapımı çilek suyu tarifi imdadınıza koştu. 1 kilo çilek ile hazırlayacağınız bu soğuk çilek suyunu ister yemekte ister yemekten sonra balkonunuzda otururken içebilirsiniz. Ev yapımı çilek suyu nasıl yapılır detayları...

Ekran Açık Kalsın

Çilek Suyu Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

1 kg çilek
10 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 adet lime (yeşil limon)
3-4 dal nane
SERVİS İÇİN:
Buz

Ev Yapımı Çilek Suyu Yapılışı

1

Suyu tencereye alın. Yaprakları temizlenip doğranmış çilekleri, ardından toz şekeri ekleyip, çilekler eriyene dek kaynatın.
2

Suyunu süzüp sürahiye alın ve ılınmaya bırakın. Dilimlenmiş limon ve nane ekleyip soğumaya bırakın. Soğuyunca buzdolabına yerleştirip 30 dakika dinlendirin. Buz ilave edip soğuk olarak servis yapın.

Çilek Suyu Neden Kaynatılır?

Çilekler, tarifte su ve şekerle birlikte kaynatılarak meyvenin aromasının suya geçmesi sağlanır. Çilekler yumuşayıp aromalarını bıraktıktan sonra karışım süzülür ve pürüzsüz içime sahip bir içecek elde edilir.

Ev Yapımı Çilek Suyu Nasıl Süzülür?

Kaynatma işlemi tamamlandıktan sonra çilekli karışım bir süzgeç yardımıyla süzülerek meyve parçalarından ayrılır.

Tüm İçecek Tariflerimize Bakmak İçin Tıklayın

Ev Yapımı Çilek Suyu Nasıl Servis Edilir?

Hazırladığınız çilek suyunu buzdolabında 30-40 dakika beklettikten sonra soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz. Bardaklara buz ekleyerek kısa sürede ısınmamasını ve yaz aylarında ferahlatıcı bir içecek olarak tüketilmesini sağlayabilirsiniz.

Çilek Suyu Nasıl Tüketilir?

Çilek suyunu günlük öğünlerinizle birlikte rahatlıkla tüketebilirsiniz. Serinletici bir tarif olan çilek suyunu yaz günlerinde de ferahlamak için içebilirsiniz.