Orman Meyveli Mini Galette

Name: Orman Meyveli Mini Galette
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet yumurta; 75 gram oda sıcaklığında tereyağı; 3 yemek kaşığı su; 150 gram tam buğday unu; 1 yemek kaşığı dut unu; 50 gram frenk üzümü; 50 gram frambuaz; 50 gram file badem; 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

ORTA 20 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Kolay yapımı galettesi ve meyveleri ile harika bir sunumu ile acil durumların yardımcısı Orman Meyveli Mini Galette tarifini mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

1 adet yumurta,
75 gram oda sıcaklığında tereyağı
3 yemek kaşığı su,
150 gram tam buğday unu
1 yemek kaşığı dut unu,
50 gram frenk üzümü
50 gram frambuaz,
50 gram file badem
3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

Yapılışı

1

Yumurta, tereyağı, su, buğday ve dut ununu iyice karıştırın. Karışımı 4 eşit parçaya bölüp, 4 farklı pişirme kağıdı üzerine yerleştirin ve merdane yardımıyla incecik açın.
2

Ortalarına meyveleri pay edip, pişirme kağıdı yardımıyla kenarları ortaya doğru katlayın. Hamurların kenarlarına file badem serpin. Üzerlerine akçaağaç şurubu gezdirip, önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika pişirin.
3

Servis önerisi: Orman meyveli galette'lerin ortalarına taze vanilyalı dondurma yerleştirerek de servis yapabilirsiniz.