Galeta Unlu Tatlı
Galeta unlu tatlı, sofralarınızı süsleyecek bir kek tarifi.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yumurta ve toz şekeri derin bir kasede çırpın. Ayçiçek yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Hindistan cevizi, galeta unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. İstediğiniz büyüklükte ısıya dayanıklı bir kaba boşaltın.
-
2
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Diğer tarafta ılık süt ve toz şekeri iyice karıştırın. Fırından çıkardığınız sıcak tatlının üzerine, hazırladığınız sütlü karışımı boşaltın.
-
3
Daha sonra krema için; süt, nişasta ve toz şekeri sürekli karıştırarak pişirin. Tatlının üzerine döküp bir spatula ile düzeltin. Buzdolabında donması için 1 saat bekletin. Frambuaz ve dağ çileği ile süsleyip, dilimleyerek servis yapın.